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Deutscher Gartenbuchpreis
2019
Deutscher Gartenbuchpreis 2019
1. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«

Andreas Barlage

Woher wissen Wurzeln, wo unten ist?
Wissenswertes und Kurioses rund um den Garten


Woher wissen Wurzeln, wo unten ist?

Buch der Woche
Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper
Hola Sol
Karibik – Palmen, Strand und gutes Essen
Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper: Hola Sol
Wir sagen Schnee und Kälte ade, denn dieses Kochbuch ist pures Sommer-Sonne-Urlaubsfeeling! Die Rezepte und Geschichten sind von der kulinarischen Vielfalt Mittelamerikas, den Stränden der Karibik und dem beeindruckenden lateinamerikanischen Lifestyle inspiriert – denn hier brodelt nicht nur das Leben, sondern auch der Kochtopf. weiterlesen...
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Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.

Wohlfühlküche

 
Titel: 61 bis 65
von insgesamt 65
Seiten:
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Cover Name Preis
Blütenmenüs
Martina Göldner-Kabitzsch
Blütenmenüs
Der Garten bittet zu Tisch

Kennen Sie den feinen Geschmack von Orangenblüten oder Hibiskus? Haben Sie schon einmal Taglilien oder Chrysanthemen probiert? Ein Versuch lohnt sich auf jeden Fall!

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€ 29,90*
Klassische Wildküche
Annabelle Fagner / Tilmann Schempp
Klassische Wildküche

Wild – das ist etwas Besonderes. In früheren Zeiten nur dem Adel vorbehalten, sind Wildgerichte auch heute noch für spezielle Anlässe reserviert. Wild steht für einzigartigen Geschmack, für würziges und zartes Fleisch. Auch haftet ihm ein Hauch von Nostalgie an, ruft uns doch allein das Wort »Wildküche« Großmutters Festtagsbraten, deftige Wintereintöpfe mit Wild und andere rustikale Gerichte ins Gedächtnis.

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€ 24,90*
Die Schwarzwaldküche
Bettina Bauer-Wörner / Regina Carle / Klaus-Günther Wiesler
Die Schwarzwaldküche
Ländlich genießen mit den Fallers

Schwarzwaldküche – das sind neben der bekannten Kirschtorte auch so schmackhafte Gerichte wie Burgunderbraten und Schäufele, Saiblingsroulade, Bibileskäs oder Kirschplotzer. Die Schwarzwaldküche ist vielfältig und ländlich, die hochwertigen Zutaten werden frisch je nach Saison verwendet.

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€ 19,90*
Geschenke für Gäste
Susannah Blake
Geschenke für Gäste
Köstliche Mitgebsel für Hochzeit, Taufe und mehr

Hochzeit, Taufe oder ein runder Geburtstag – solche Anlässe gehören zu den schönsten und wichtigsten Tagen im Leben. Als kleines Dankeschön für die vielen guten Wünsche und Geschenke finden Sie in diesem Buch fantasievolle Ideen für selbst gemachte Mitgebsel aus der Küche.

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€ 12,99*
Verrines
Verrines
Köstliches im Glas
Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Chic und praktisch – aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce – im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen.

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€ 9,90*
Titel: 61 bis 65
von insgesamt 65
Seiten:
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