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Tomaten
Kaum eine andere Frucht ist so vielseitig einsetzbar: in leckeren Getränken, warmen und kalten Suppen bis hin zu Saucen, Dips und Salsas. Sie darf einfach auf keinem Speiseplan fehlen: die Tomate! Genießen Sie die neue Saison mit himmlisch leckeren Rezepten rund um die beliebte Beerenfrucht! weiterlesen...
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- Süßkartoffeln
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1. Auflage 2017
Format 19 x 19 cm
64 Seiten
Hardcover
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1179-7
auch als ebook erhältlich

Süßkartoffeln

Rezepte für gesunden Genuss

Sie kommt aus warmen Ländern, ist aber bei uns endlich kein Exot mehr: Die Süßkartoffel erobert die Herzen von Gesundheitsbewussten und Genießern mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitaminen einerseits und ihrem köstlich süßlich-salzigen Geschmack andererseits. Man kann sie backen, braten, frittieren oder kochen, mit afrikanischen oder japanischen Gewürzen kombinieren oder klassischen Kartoffelgerichten einen besonderen Dreh geben. Und dank ihres Zuckergehalts eignet sie sich auch für glutenfreies Gebäck und andere Süßspeisen.
Das erste Kochbuch zum Trendgemüse
Stylische Food-Fotos von renommierten Food-Fotografen zu jedem Rezept
Süßkartoffeln passen zu Low-Carb, glutenfrei, veggie,vegan, Paleo ...
Innenabbildung von Süßkartoffeln Innenabbildung von Süßkartoffeln
Innenabbildung von Süßkartoffeln
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TrendkochenglutenfreiGemüse
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