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Tomaten
Lieblingsrezepte rund um die rote Frucht
Tomaten
Kaum eine andere Frucht ist so vielseitig einsetzbar: in leckeren Getränken, warmen und kalten Suppen bis hin zu Saucen, Dips und Salsas. Sie darf einfach auf keinem Speiseplan fehlen: die Tomate! Genießen Sie die neue Saison mit himmlisch leckeren Rezepten rund um die beliebte Beerenfrucht! weiterlesen...
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Sabine Kumm im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Sabine Kumm
Sabine Kumm
© Privat
Sabine Kumm ist freie Redakteurin und Spezialistin im Bereich »Ernährung«. Sie arbeitet für die renommierte Zeitschrift »Schrot und Korn«.
Alle Titel von Sabine Kumm im Jan Thorbecke Verlag
Titel: 1 bis 2
von insgesamt 2
Seiten:
 1 
Cover Name Preis
Guter Heinrich trifft Sieglinde
Elke Achtner-Theiss / Sabine Kumm
Guter Heinrich trifft Sieglinde
Geschichten und Gerichte aus der Gemüseküche

Mangold, Guter Heinrich, Kartoffeln – etwa die bekannte Sorte »Sieglinde« – und Topinambur – die Vielfalt an alten und neuen Gemüsesorten ist riesig und lässt in der Küche keine Wünsche offen. Gemüse ist nicht nur gesund, raffiniert zubereitet ist es ein Fest für den Gaumen.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 22,90*
Mangold und Pastinake
Elke Achtner-Theiss / Sabine Kumm
Mangold und Pastinake
Alte Gemüsesorten neu entdeckt

Ob Pastinaken oder Schwarzwurzeln – längst sind Spitzenköche auf die besonderen Qualitäten vergessener Gemüsesorten aufmerksam geworden. Was in der Gemüsetheke des Supermarktes zur Auswahl liegt, ist nur ein kleiner Ausschnitt aus einer enormen Vielfalt an Geschmack und Vitaminen, die es wiederzuentdecken gilt.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 24,90*
Titel: 1 bis 2
von insgesamt 2
Seiten:
 1 
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