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Manche Gerichte versetzen uns direkt in die Kindheit zurück und zaubern uns ein verträumtes Lächeln auf die Lippen: frisch gebackene Waffeln, deren Duft verführerisch durch das Haus zieht, Bratapfel mit Vanillesauce, den es immer zum Nikolaustag gab, oder Omas Frankfurter Kranz, den sie nur zu ganz besonderen Anlässen backte. weiterlesen...
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- Rosenapfel und Pastorenbirne
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1. Auflage 2017
Format 11 x 17 cm
64 Seiten
Hardcover mit Halbleinen
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1187-2

Rosenapfel und Pastorenbirne

Von alten Apfel- und Birnensorten

Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze
Rosenapfel und Liebesbirne, Engelsbirne und Schweizerhose – solch klangvolle Namen haben alte Apfel- und Birnensorten. Heute wird man sich langsam wieder der Qualitäten der alten Sorten bewusst, denn neben einer oft jahrhundertelangen Anbaugeschichte zeichnen sie sich durch viele gute Eigenschaften aus: gute Schädlingsresistenz, die optimale Anpassung an eine bestimmte Region, einen einzigartigen Geschmack oder ein besonderes Aussehen, das aus dem Einerlei der Supermarktfrüchte heraussticht.

In diesem Geschenkbuch sind etwa 30 der interessantesten und ältesten Apfel- und Birnensorten beschrieben – begleitet von wunderschönen historischen Abbildungen.
Reihe Thorbeckes Kleine Schätze
Mit wunderschönen historischen Abbildungen
Das ideale Geschenk für Gartenbesitzer und Obstgärtner
Mit 30 alten Apfel- und Birnensorten
Innenabbildung von Rosenapfel und Pastorenbirne Innenabbildung von Rosenapfel und Pastorenbirne
Innenabbildung von Rosenapfel und Pastorenbirne
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GartenFrüchtePflanzengärtnernGeschenke für Gärtner
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