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Mette Løvbom
Kohl
Frisch, modern und gesund!
Mette Løvbom: Kohl
Mit 130 köstlichen Rezepten durch das ganze Jahr – Mette Løvbom zeigt wie vielfältig, modern und vor allem gesund der Genuss von Kohl ist. Ob leichte, sättigende, festliche oder schnelle Gerichte, Salate, mit Fleisch oder Fisch – hier ist für jeden Anlass und für jeden Geschmack etwas dabei! Vor allem dank seiner vielen Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien ist Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Winter-Trend-Gemüse geworden. weiterlesen...
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Kathy Kordalis - Rohschokolade
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1. Auflage 2018
Format 17 x 24 cm
96 Seiten
Hardcover
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1219-0
Neuerscheinung
Kathy Kordalis

Rohschokolade

40 Rezepte – herzhaft, süß, antioxidativ

Im Unterschied zu normaler Schokolade wird Rohkakao nur fermentiert und schonend getrocknet. Statt Zucker und zugesetzten Aromastoffen enthält die daraus hergestellte Schokolade daher viele natürliche Vitamine und Mineralstoffe und ist außerdem laktosefrei.

Kathy Kordalis verrät uns in ihrem Buch, wie sich Rohschokolade in vielen süßen und einigen herzhaften Gerichten einsetzen lässt und wie damit köstliche und gesunde Leckereien entstehen. So werden Rohschokolade und Rohkakao auch für Sie die gesunde Alternative beim Naschen!
Dank Antioxidantien gesundheitsfördernde Wirkung, u.a. auf das Herz-Kreislauf-System
Mit vielen laktosefreien Rezepten
Getränke und Essen aus Rohkakao sind der neue internationale Party-Trend
Schlagwörter für dieses Produkt:
backenEssenkochenNachspeisen
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