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Frank Winter
MarmelaMania
Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Frank Winter: MarmelaMania
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. weiterlesen...
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Reinhold Schaal im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Reinhold Schaal
Reinhold Schaal hat in Freiburg Forstwissenschaften studiert. Nach dem Forstreferendariat führte er umfangreiche Kartierungen zur Waldentwicklung auf der Schwäbischen Alb und in Oberschwaben durch. Nach mehrjähriger Tätigkeit als Kreis-Ökologe beim Landratsamt Ravensburg ist er seit 2009 ist beim Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg in den Bereichen Waldwirtschaft und Naturschutz tätig.
Alle Titel von Reinhold Schaal im Jan Thorbecke Verlag
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Cover Name Preis
Waldzustände als Spiegel gesellschaftlicher Ansprüche
Reinhold Schaal
Waldzustände als Spiegel gesellschaftlicher Ansprüche
Die Entwicklung von Wäldern auf der mittleren Schwäbischen Alb und im nördlichen Oberschwaben seit dem 16. Jahrhundert
Reihe: Schriften zur südwestdeutschen Landeskunde, Band 72
Herausgegeben in Verbindung mit dem Institut für Geschichtliche Landeskunde und Historische Hilfswissenschaften der Universität Tübingen

Der Mensch hat zu allen Zeiten den Wald genutzt. Der Zustand eines solchen Waldes ist geprägt durch die naturräumlichen Gegebenheiten und die bisher erfolgten Waldnutzungen.
Die vorliegende Studie befasst sich mit der Frage, welche Waldnutzungen seit dem 16. Jahrhundert die Wälder geprägt und verändert haben.

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