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Emilie Franzo, Emilie Guelpa
Tartes rustiques
Süße und salzige Tartes ohne Backform
Emilie Franzo, Emilie Guelpa: Tartes rustiques
Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. weiterlesen...
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Alle Titel zu »kochen« im Jan Thorbecke Verlag  
Titel: 1 bis 10
von insgesamt 166
Seiten:
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Cover Name Preis
100 Fingerfoods
Sebastian Schauermann
100 Fingerfoods

Modernes Fingerfood ist eine Mischung aus Streetfood, Fine Dining und Snacks – das neue Partyessen, das es einfach macht, Freunde und Familie auf jeder Party und zu jedem Anlass kulinarisch, ausgefallen und schnell zu verwöhnen. Und weil die Häppchen so klein sind und der Genuss so groß ist, macht es den Gästen Riesenspaß, sich durch verschiedene Snacks zu probieren und Neues zu entdecken.

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€ 25,00*
€ 12,00*
24 Winterwohlfühlrezepte für die Seele
24 Winterwohlfühlrezepte für die Seele
Thorbeckes Adventskalender

Der erste Schnee fällt und das große Fest rückt immer näher. Der Advent ist eine verzauberte und doch hektische Zeit, denn Geschenke wollen gekauft und das Haus will geschmückt werden.

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24 Winterwohlfühlrezepte für Genießer
24 Winterwohlfühlrezepte für Genießer
Thorbeckes Adventskalender

Adventszeit – es duftet nach Zimt, Apfel und Tannengrün, warmer Kerzenschein taucht die Welt in ein sanftes Licht, und vertraute Lieder erfüllen uns mit Vorfreude auf das große Fest. In diesem kulinarischen Adventskalender erwartet Sie jeden Tag ein neues Wohlfühlrezept, mit dem Sie sich und Ihre Lieben verwöhnen können.

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Äpfel und Birnen
Laura Washburn / Peter Cassidy
Äpfel und Birnen
Die besten Rezepte

Fast alle Menschen mögen Äpfel, und die Geschmacksvielfalt der erhältlichen Sorten ist erstaunlich. Mit ihnen wie auch mit Birnen lassen sich viele köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringen.

Die fünf Kapitel dieses Buches spiegeln die unglaubliche Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten von süß über herzhaft und pikant wider und machen Lust auf diese fruchtigen Genüsse.

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Äpfel, Quitten und Maronen
Bérengère Abraham
Äpfel, Quitten und Maronen
Kochen mit Winterfrüchten

Apfelkompott mit Honig und Sternanis, Quittenbrot, Tarte tatin mit Birnen und Schokolade, Limettencreme mit Kokosmilch ... Gerade im Winter tun Gerichte, die frisches Obst enthalten, gut. Auch Kalbfleisch mit Quitten und Trauben, Esskastaniensuppe oder Ente mit Orangensauce bieten Vitamine und frischen Geschmack gegen Laufnasen und schlechte Laune.

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Apfelglück
Apfelglück
Rezepte zum Genießen
Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Bald ist es wieder Zeit für Goldparmäne und Sternrenette, Boskoop und Berlepsch und all die tausend anderen köstlichen Apfelsorten. Das macht Lust zum Backen und Braten, Einkochen und Entsaften. Hier gibt es dazu viele neue, köstliche Apfelrezepte und modern interpretierte Klassiker.

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Aromen, die wir lieben
Martina Göldner-Kabitzsch / Susann Kreihe
Aromen, die wir lieben
13 Menüs mit besonderen Gewürzen

Gehen Sie mit auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Küchenaromen: Kaffee, Vanille oder Minze lassen vor allem an süße Genüsse denken. Dass Sie auch Fleisch, Fisch und Gemüse damit aromenreich verfeinern können, zeigt dieses Buch.

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€ 6,99*
Aus Milch gemacht
Jenny Linford
Aus Milch gemacht
Joghurt, Ricotta & Crème fraîche selbst herstellen und in leckeren Gerichten verwenden

Mit nur wenigen Zutaten lassen sich leckere Milchprodukte wie Butter, Joghurt, Buttermilch, saure Sahne, Crème fraîche, Labneh, Frischkäse, Hüttenkäse und Mascarpone selber machen. Und das Beste: Sie kommen ganz ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe aus. So entsteht ein ganz besonderer und einzigartig frischer Genuss, der viel besser schmeckt als jedes Supermarktprodukt.

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€ 17,99*
Australia - Living & Eating
Vorschau
Harriet Birrell
Australia - Living & Eating
Australische Küche für ein natürliches Leben

Am Strand sitzen, am Lagerfeuer gemeinsam kochen und essen, das einfache Leben genießen – das ist australisches Lebensgefühl pur! Auf jeder Seite dieses Buches spürt man die Sonne von Down Under, die uns die Seele ebenso wärmt wie die gesunden pflanzlichen Rezepte mit Comfort-Food-Faktor von Harriet Birrell.

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€ 32,00*
Avocado
Lucy Jessop
Avocado
40 köstliche und gesunde Rezepte

Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie zahlreiche Vitamine und Antioxidantien – sie werden daher oft als Superfood bezeichnet und sollen sogar beim Abnehmen helfen.

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Titel: 1 bis 10
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