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Kichererbsen
Mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Kichererbsen
Kichererbsen sind kleine Nährstoffbomben, die durch ihren hohen Ballaststoffanteil lange satt machen. Viele sündhaft leckere Rezepte für herzhafte und süße Speisen wurden in diesem Buch zusammengestellt. Neben neu interpretierten Klassikern machen auch außergewöhnliche Kombinationen Lust auf die orientalische Küche. weiterlesen...
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Joachim Brüser im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Joachim Brüser
Dr. Joachim Brüser, Leiter des Kulturamts und des Stadtarchivs in Kirchheim unter Teck. Lehrauftrag an der Universität Tübingen. Forschungsschwerpunkte: Verfassungsgeschichte des Alten Reichs, Landesgeschichte in der Frühen Neuzeit.
Alle Titel von Joachim Brüser im Jan Thorbecke Verlag
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Cover Name Preis
Die Ortenauer Reichsritterschaft am Ende des Alten Reiches
Joachim Brüser / Konrad Krimm (Hg.)
Die Ortenauer Reichsritterschaft am Ende des Alten Reiches
Reihe: Oberrheinische Studien, Band 33
Herausgegeben von der Arbeitsgemeinschaft für geschichtliche Landeskunde am Oberrhein e.V.

Der »Ritterbezirk« der Ortenau besaß zwei Besonderheiten: Bis um 1800 war der enge Kontakt zum Adel im französischen Straßburg und Unterelsass selbstverständlich – und gegen die Mediatisierung von 1805 wehrte er sich, indem er u.a. das Herzstück seines Archivs vor dem staatlichen Zugriff in Sicherheit brachte.

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