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Kichererbsen
Mit Rezepten für Hummus, Falafeln und Tajine
Kichererbsen
Kichererbsen sind kleine Nährstoffbomben, die durch ihren hohen Ballaststoffanteil lange satt machen. Viele sündhaft leckere Rezepte für herzhafte und süße Speisen wurden in diesem Buch zusammengestellt. Neben neu interpretierten Klassikern machen auch außergewöhnliche Kombinationen Lust auf die orientalische Küche. weiterlesen...
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Jonas Peters / Ulrike Endesfelder / Miriam Akkermann (Hg.) - Ich frag\' ja nur
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1. Auflage 2018
Format 19 x 22 cm
60 Seiten
Spiralbindung mit Aufsteller
ISBN: 978-3-7995-1270-1
Jonas Peters (Hg.) / Ulrike Endesfelder (Hg.) / Miriam Akkermann (Hg.)

Ich frag' ja nur

Grenzen unseres Wissens

Für die Junge Akademie
Die Vielzahl offener Fragen zeugt von der faszinierenden Komplexität der Welt, in der wir leben. Schon immer begaben sich Menschen in und außerhalb der Wissenschaft auf die spannende Suche nach Antworten. Fragen stehen am Anfang jeder wissenschaftlichen Erkenntnis und können Forschungsgebiete über viele Jahre prägen.

Im fünften Kalender der Jungen Akademie stellen Mitglieder und Alumnae ihre eigenen wissenschaftlichen Fragen vor. Sie beschreiben, worin die Schwierigkeit besteht, die Frage zu beantworten, welche Konsequenzen eine Antwort haben könnte und warum es spannend ist, über die Frage nachzudenken.
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