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Deutscher Gartenbuchpreis
2019
Deutscher Gartenbuchpreis 2019
1. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«

Andreas Barlage

Woher wissen Wurzeln, wo unten ist?
Wissenswertes und Kurioses rund um den Garten


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Buch der Woche
Emilie Franzo, Emilie Guelpa
Tartes rustiques
Süße und salzige Tartes ohne Backform
Emilie Franzo, Emilie Guelpa: Tartes rustiques
Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. weiterlesen...
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Jenny Damberg - Hülsenfrüchte
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1. Auflage 2017
Format 18 x 23 cm
120 Seiten
Hardcover mit Tiefprägung
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1123-0
Jenny Damberg

Hülsenfrüchte

Kochen mit Erbsen, Bohnen & Linsen

Hülsenfrüchte werden immer beliebter, denn die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen als hochwertige pflanzliche Eiweiß- und Ballaststofflieferanten birgt viele Möglichkeiten für kulinarische Kreativität und Genuss.

Die kleinen Powerpakete voller Vitamine und Mineralstoffe sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich in zahlreichen international inspirierten Rezepten – die meisten davon vegetarisch oder vegan – auf verschiedenste Weise verwenden.
International inspirierte Rezepte
Mit Tipps zum Ziehen von Sprossen und Keimlingen
Mit Wissenswertem über die Sorten
Tofu und Sojamilch selber machen
Innenabbildung von Hülsenfrüchte Innenabbildung von Hülsenfrüchte
Innenabbildung von Hülsenfrüchte
Schlagwörter für dieses Produkt:
kochenGesundheitGemüseveganvegetarisch
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