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Maria Blohm / Jessica Frej
Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche
Maria Blohm / Jessica Frej: Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche
Immer mehr Menschen müssen oder möchten auf Gluten verzichten. Daher erscheint nun nach dem Erfolgstitel »Glutenfreies Brot« das pikante Pendant für frisch zubereitete Pasta, Pizza, Quiches und Piroggen. Jedes Rezept wurde mehrfach getestet und überarbeitet, bis es von den beiden Autorinnen für rundum gelungen befunden wurde. Mit ihrer Leidenschaft für glutenfreien Genuss haben sie erneut ein Buch voller gesunder und leckerer Rezepte zusammengestellt. weiterlesen...
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Jenny Damberg - Hülsenfrüchte
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1. Auflage 2017
Format 18 x 23 cm
120 Seiten
Hardcover mit Tiefprägung
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1123-0
Jenny Damberg

Hülsenfrüchte

Kochen mit Erbsen, Bohnen & Linsen

Hülsenfrüchte werden immer beliebter, denn die Sortenvielfalt von Erbsen, Bohnen und Linsen als hochwertige pflanzliche Eiweiß- und Ballaststofflieferanten birgt viele Möglichkeiten für kulinarische Kreativität und Genuss.

Die kleinen Powerpakete voller Vitamine und Mineralstoffe sind ausgesprochen vielseitig und lassen sich in zahlreichen international inspirierten Rezepten – die meisten davon vegetarisch oder vegan – auf verschiedenste Weise verwenden.
International inspirierte Rezepte
Mit Tipps zum Ziehen von Sprossen und Keimlingen
Mit Wissenswertem über die Sorten
Tofu und Sojamilch selber machen
Innenabbildung von Hülsenfrüchte Innenabbildung von Hülsenfrüchte
Innenabbildung von Hülsenfrüchte
Schlagwörter für dieses Produkt:
kochenGesundheitGemüseveganvegetarisch
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