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Frank Winter
MarmelaMania
Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Frank Winter: MarmelaMania
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. weiterlesen...
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Erika Schermaul im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Erika Schermaul
Erika Schermaul ist Landschaftsgestalterin. Von ihr erschienen im Thorbecke Verlag »Paradiesapfel und Pastorenbirne«, »Eine Hand voll Beeren« sowie zuletzt »Früchte aus dem Paradies«.
Alle Titel von Erika Schermaul im Jan Thorbecke Verlag
Titel: 1 bis 4
von insgesamt 4
Seiten:
 1 
Cover Name Preis
Das süße Leben
Erika Schermaul
Das süße Leben

Liebesäpfel und Honigmandeln, zarte Pralinen und fruchtige Marmeladen – allein die Namen der süßen Genüsse lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Dass Süßes nicht ungesund sein muss, zeigt Erika Schermaul in zahlreichen traditionellen Rezepten, in Bildern, Geschichten und Anekdoten rund um das »süße Leben«.

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Dieser Titel ist vergriffen.
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€ 19,90*
Früchte aus dem Paradies
Erika Schermaul
Früchte aus dem Paradies
Bilder, Geschichten, Rezepte

Sie scheinen aus verlorenen Paradiesen zu stammen, so süß und verlockend sind die Früchte des Südens. Bananen gab es schon zu unserer Kinderzeit, an die erste Kiwi kann man sich vielleicht noch erinnern, und inzwischen hat man sich auch an Mangos in den Obstregalen gewöhnt.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 19,90*
Eine Hand voll Beeren
Erika Schermaul
Eine Hand voll Beeren
Bilder und Geschichten fruchtiger Genüsse

Ananaserdbeere, Marlborough-Himbeere und weiße Johannisbeere – es gibt sie noch, die alten und vielfach selten gewordenen Beerensorten. Erika Schermaul stellt in ihrem Buch alte und neue Sorten verschiedenster Beeren, ihre Geschichte und ihre Verwendung vor.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 19,90*
Paradiesapfel und Pastorenbirne
Erika Schermaul
Paradiesapfel und Pastorenbirne
Bilder und Geschichten von alten Obstsorten

Gravensteiner, Berner Rosenapfel, Graf Althanns Reneklode … Die verführerischen Namen altbewährter Obstsorten stehen für die Zeit der Spalierbäume und Streuobstwiesen. Als Obst noch kein Industrieprodukt war, hatte jede Sorte ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre spezielle Verwendung als Tafel-, Most- oder Dörrfrucht.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 24,90*
Titel: 1 bis 4
von insgesamt 4
Seiten:
 1 
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