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Frank Winter
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Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Frank Winter: MarmelaMania
Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. weiterlesen...
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Elisabeth Timm im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Elisabeth Timm
Dr. Elisabeth Timm ist Assistentin am Institut für Europäische Ethnologie der Universität Wien. Publikationen u.a. zur Geschichte der NS-Zwangsarbeit und zur Sozialgeschichte von Familie und Verwandtschaft.
Alle Titel von Elisabeth Timm im Jan Thorbecke Verlag
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Cover Name Preis
Zwangsarbeit in Esslingen 1939–1945
Elisabeth Timm
Zwangsarbeit in Esslingen 1939–1945
Kommune, Unternehmen und Belegschaften in der nationalsozialistischen Kriegswirtschaft
Reihe: Esslinger Studien - Schriftenreihe, Band 21
Herausgegeben vom Stadtarchiv Esslingen a. N.

Esslingen am Neckar im Jahr 1944: 11.000 ausländische Zwangsarbeiter sind beim Luftschutzstollenbau wie in der Rüstungsproduktion eingesetzt. Zahlreiche Maschinenbaubetriebe expandieren auch mit staatlichen Subventionen und rationalisieren zudem Arbeitsorganisation und Produktion.

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