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Buch der Woche
Nileen Marie Schaldach
Empanadas
Gefüllte Teigtaschen süß & herzhaft
Nileen Marie Schaldach: Empanadas
Empanadas sind kleine köstliche Teigtaschen aus Spanien, die ideal für die nächste Party, als Snack für zwischendurch oder beim Picknick im Grünen sind. Foodbloggerin Nileen Marie Schaldach überrascht mit köstlichen Varianten für jeden Geschmack. Diese werden mit frischen Zutaten gefüllt – egal ob mit Fleisch, Gemüse sowie Käse oder gar als himmlisch süße Verführung mit Schokolade und Obst. weiterlesen...
eBooks bei Thorbecke
eBooks
Veranstaltungen
Unsere nächsten Autoren-Veranstaltungen auf einen Blick:
 Landesamt für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart
22.02.2019 in Ravensburg
Silvino Alves da Silva Neto
27.02.2019 in Chur (CH)
Andreas Holzem / Wolfgang Zimmermann
13.04.2019 in Stuttgart
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
Unsere eBooks
eBooks: 11 bis 20
von insgesamt 114
Seiten:
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Cover Name
Jessica Frej / Maria Blohm: Glutenfreies Brot 
Neuerscheinung
Jessica Frej / Maria Blohm
Glutenfreies Brot
Neue Rezepte für gesunden Genuss
 
Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue köstliche Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert und wahnsinnig leckere Ergebnisse liefert.

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Lucie Dauchy: Deko-Tartes 
Bestseller
Lucie Dauchy
Deko-Tartes
Schöner backen für süßen und herzhaften Genuss
 
Entdecken Sie, wie man mit frischen Zutaten unglaublich stylische Tartes kreieren, mit Pizzateig Sterne oder Blumenformen backen sowie dank Teiggitter und essbaren Blüten auf Kuchen und Tartes die ganze Familie und seine Gäste verzaubern kann. Die originellen Rezeptideen werden in Schritt-für-Schritt-Anleitungen und durch Fotos erklärt.

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Andrea Natschke-Hofmann: Backen aus dem Obstgarten 
Neuerscheinung
Andrea Natschke-Hofmann
Backen aus dem Obstgarten
Mit Genuss durchs ganze Jahr
 
In jedem der saisonal gegliederten Rezepte von Andrea Natschke-Hofmann spürt man, dass ihr das Backen quasi in die Wiege gelegt wurde: Die Bloggerin stammt aus einer Bäckerfamilie, in der sie bereits als Kind ihre Liebe zu diesem Handwerk entdecken konnte. Neue Rezepte und neu interpretierte Klassiker machen Lust auf himmlisches Backwerk mit Obst und Gemüse.

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Francia, Band 44 
Francia, Band 44
 
Der Band enthält 27 Beiträge in deutscher, französischer und englischer Sprache. Die Themenvielfalt reicht von Köln und dem Rheinland im frühen Mittelalter, Nithard als Militärhistoriker, monastischer Buchkultur in Burgund (...)

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Lucy Jessop: Avocado 
Lucy Jessop
Avocado
40 köstliche und gesunde Rezepte
 
Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie zahlreiche Vitamine und Antioxidantien – sie werden daher oft als Superfood bezeichnet und sollen sogar beim Abnehmen helfen.

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Emily Jonzen: Kokosnuss 
Emily Jonzen
Kokosnuss
40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie
 
Die Kokosnuss hat sich ihren Ruf als Superfood mehr als verdient, denn sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise enthält Kokoswasser derart viele Phosphate und natürliche Elektrolyte, dass es ein bevorzugtes Regenerationsgetränk für Sportler ist, und Kokosmehl ist eine hervorragende glutenfreie Ballaststoff- und Proteinquelle.

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Christelle Huet-Gomez: Kuchen steht Kopf! 
Christelle Huet-Gomez
Kuchen steht Kopf!
33 Rezepte für Upside Down Cakes
 
Umgedrehte Rührkuchen – Upside Down Cakes genannt – sind der neue Backtrend aus Frankreich und den USA. Wie bei einer Tarte Tatin wird das Obst am Boden der Form in Zucker angebräunt, bis es einen herrlichen Karamellgeschmack und eine schön knusprige Oberfläche bekommt.

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Helene Holunder: Butterkuchen und Quittenbrot 
Helene Holunder
Butterkuchen und Quittenbrot
Omas Schätze vegan interpretiert
 
Nie wieder schmeckt es so gut wie in der Kindheit bei Oma! Klassiker von früher, wie Arme Ritter, Reibekuchen, Linseneintopf oder Kartoffelbrot, lassen uns auch später noch das Wasser im Mund zusammenlaufen. Doch heute entscheiden sich viele Menschen bewusst dafür, auf tierische Produkte zu verzichten.

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Rosemarie Doms: Wenn es Winter wird in meinem Garten ... 
Rosemarie Doms
Wenn es Winter wird in meinem Garten ...
 
Gerade dann, wenn der Herbst alle seine bunten Farben über das Land und den verlassenen Weinberggarten, hoch über der Stadt, ausgeschüttet hat, zieht mit leisen Schritten, wie ein Dieb in der Nacht, der Winter ein und hinterlässt seine ersten Spuren. Bereift und frostig versteckt er sie, noch ganz verstohlen, unter dem zusammengewehten Laub zu seinen Füßen ...

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Wintergetränke 
Wintergetränke
heiß & kalt
 
Kalte Hände, kalte Füße, Schüttelfrost – die Winterzeit kann ganz schön hart sein! Aber zum Glück gibt es unendlich viele köstliche Ideen mit und ohne Alkohol, um Leib und Seele aufzuwärmen. Selbst auf dem traditionellen Weihnachtsmarkt überraschen uns neben dem wunderbaren Glühwein immer neue Getränke, mit Eierlikör, Rum, Zimt oder Koriander ...

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