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Buch der Woche
Bratapfel und Maroni
Genießen wie früher
Bratapfel und Maroni
Manche Gerichte versetzen uns direkt in die Kindheit zurück und zaubern uns ein verträumtes Lächeln auf die Lippen: frisch gebackene Waffeln, deren Duft verführerisch durch das Haus zieht, Bratapfel mit Vanillesauce, den es immer zum Nikolaustag gab, oder Omas Frankfurter Kranz, den sie nur zu ganz besonderen Anlässen backte. weiterlesen...
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eBooks
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
Unsere eBooks
eBooks: 1 bis 10
von insgesamt 114
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Cover Name
Nileen Marie Schaldach: Empanadas 
Neuerscheinung
Nileen Marie Schaldach
Empanadas
Gefüllte Teigtaschen süß & herzhaft
 
Empanadas sind kleine köstliche Teigtaschen aus Spanien, die ideal für die nächste Party, als Snack für zwischendurch oder beim Picknick im Grünen sind. Foodbloggerin Nileen Marie Schaldach überrascht mit köstlichen Varianten für jeden Geschmack. Diese werden mit frischen Zutaten gefüllt – egal ob mit Fleisch, Gemüse sowie Käse oder gar als himmlisch süße Verführung mit Schokolade und Obst.

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Maria Blohm / Jessica Frej: Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche 
Neuerscheinung
Maria Blohm / Jessica Frej
Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche
 
Immer mehr Menschen müssen oder möchten auf Gluten verzichten. Daher erscheint nun nach dem Erfolgstitel »Glutenfreies Brot« das pikante Pendant für frisch zubereitete Pasta, Pizza, Quiches und Piroggen. Jedes Rezept wurde mehrfach getestet und überarbeitet, bis es von den beiden Autorinnen für rundum gelungen befunden wurde. Mit ihrer Leidenschaft für glutenfreien Genuss haben sie erneut ein Buch voller gesunder und leckerer Rezepte zusammengestellt.

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Mug Soups 
Neuerscheinung
Mug Soups
Schnelles Suppenglück aus der Tasse
 
Entdecken Sie, wie man in wenigen Minuten frische und gesunde Suppen zaubern kann. Alles, was man dafür braucht, sind eine Mikrowelle, eine Tasse und wenige Zutaten, denn die Suppen werden direkt im Becher zubereitet. – Die perfekte Lösung für die Mittagspause im Büro oder eine wärmende Wohlfühlsuppe für zwischendurch.

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Sabrina Fauda-Rôle: Cookies aus der Pfanne 
Bestseller
Sabrina Fauda-Rôle
Cookies aus der Pfanne
Knusprig, schnell & ohne Backofen
 
Cookies kennt jeder! Den beliebten Klassiker aus den Café-Bars der Welt kann man jetzt ganz unkompliziert zu Hause nachbacken – und das ganz einfach, schnell und ohne Backofen! In wenigen Schritten zaubert Sabrina Fauda-Rôle knusprige und unverschämt leckere Cookies mit Nüssen, Schokolade und auch mal glutenfrei. Die Cookies werden direkt in der Pfanne angerührt und gebacken – einfach, unkompliziert und letztendlich himmlisch lecker!

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Mette Løvbom: Kohl 
Neuerscheinung
Mette Løvbom
Kohl
Frisch, modern und gesund!
 
Mit 130 köstlichen Rezepten durch das ganze Jahr – Mette Løvbom zeigt wie vielfältig, modern und vor allem gesund der Genuss von Kohl ist. Ob leichte, sättigende, festliche oder schnelle Gerichte, Salate, mit Fleisch oder Fisch – hier ist für jeden Anlass und für jeden Geschmack etwas dabei! Vor allem dank seiner vielen Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien ist Kohl in den letzten Jahren zu einem wahren Winter-Trend-Gemüse geworden.

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Julia Cawley / Vera Schäper / Saskia van Deelen: Hello Snow 
Bestseller
Julia Cawley / Vera Schäper / Saskia van Deelen
Hello Snow
Kochen – Lesen – Genießen
 
Julia Cawley, Vera Schäper und Saskia van Deelen lassen den Winter dieses Jahr magisch werden! Mit wunderschönen Winterfotos, passenden Geschichten sowie zahlreichen Rezepten, die zum Genießen einladen, bringen sie Winterstimmung zu uns nach Hause und sorgen dafür, dass diese ganz besondere Zeit einfach perfekt wird.

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Lynn Hoefer: Himmlisch gesund 
Bestseller
Lynn Hoefer
Himmlisch gesund
Natürliche Rezepte für ein gutes Leben
 
Lynn Hoefer zeigt mit kreativen Rezepten – von einfach bis ausgefallen – mit welcher Leichtigkeit gesunde Ernährung auch ganz ohne Industrieprodukte, raffinierten Zucker und Weißmehl funktionieren kann. Ihr Buch ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist ein Lebensgefühl voller Spaß an guten Produkten, leckeren Rezepten und einem rundum gesunden Lebensstil!

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Andrea Natschke-Hofmann: Backen aus dem Obstgarten 
Neuerscheinung
Andrea Natschke-Hofmann
Backen aus dem Obstgarten
Mit Genuss durchs ganze Jahr
 
In jedem der saisonal gegliederten Rezepte von Andrea Natschke-Hofmann spürt man, dass ihr das Backen quasi in die Wiege gelegt wurde: Die Bloggerin stammt aus einer Bäckerfamilie, in der sie bereits als Kind ihre Liebe zu diesem Handwerk entdecken konnte. Neue Rezepte und neu interpretierte Klassiker machen Lust auf himmlisches Backwerk mit Obst und Gemüse.

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Lucie Dauchy: Deko-Tartes 
Bestseller
Lucie Dauchy
Deko-Tartes
Schöner backen für süßen und herzhaften Genuss
 
Entdecken Sie, wie man mit frischen Zutaten unglaublich stylische Tartes kreieren, mit Pizzateig Sterne oder Blumenformen backen sowie dank Teiggitter und essbaren Blüten auf Kuchen und Tartes die ganze Familie und seine Gäste verzaubern kann. Die originellen Rezeptideen werden in Schritt-für-Schritt-Anleitungen und durch Fotos erklärt.

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Jessica Frej / Maria Blohm: Glutenfreies Brot 
Neuerscheinung
Jessica Frej / Maria Blohm
Glutenfreies Brot
Neue Rezepte für gesunden Genuss
 
Nach ihrem Bestseller gibt es nun endlich neue köstliche Brotrezepte des schwedischen Autorinnenduos Jessica Frej und Maria Blohm. Mit viel Können und Leidenschaft beweisen die beiden, dass Backen ohne Gluten ganz einfach funktioniert und wahnsinnig leckere Ergebnisse liefert.

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