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Frank Winter: MarmelaMania
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1. Auflage 2015
Format 19 x 25 cm
304 Seiten
Hardcover
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-0576-5
Paul Hollywood

Besser backen

Backen ist Leidenschaft – und kann so einfach sein, wenn man den Tipps und Tricks in diesem umfassenden Standardwerk zum Thema Backen folgt. Der britische Star-Bäcker Paul Hollywood führt Sie in Schritt-für-Schritt-Anleitungen in die Grundtechniken des Backens ein und stellt Ihnen mehr als 120 Rezepte für süße und salzige Klassiker sowie internationale Backspezialitäten vor.

Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Backstube und zaubern Sie knusprige Brote, buttrige Croissants, fruchtige Tartes, verführerische Kuchen und herzhafte Teigkreationen, die Sie sonst nur in den Auslagen von Bäckereien bewundern können. Mit den detaillierten Rezeptbeschreibungen steht dem Genuss selbstgemachter Backwaren nichts mehr im Wege!
Schritt-für-Schritt-Anleitungen für professionelle Backergebnisse
Umfangreiches Standardwerk zum Thema Backen
Mehr als 120 Rezepte für süße und salzige Klassiker und internationale Backspezialitäten
Innenabbildung von Besser backen Innenabbildung von Besser backen
Innenabbildung von Besser backen
REZENSIONEN
Blog „Becky‘s Diner“, Oktober 2015
»… Ein echter Gewinn für jeden Hobbybäcker.«
Schlagwörter für dieses Produkt:
backenBrotEssenKuchen
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