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Bratapfel und Maroni
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Bratapfel und Maroni
Manche Gerichte versetzen uns direkt in die Kindheit zurück und zaubern uns ein verträumtes Lächeln auf die Lippen: frisch gebackene Waffeln, deren Duft verführerisch durch das Haus zieht, Bratapfel mit Vanillesauce, den es immer zum Nikolaustag gab, oder Omas Frankfurter Kranz, den sie nur zu ganz besonderen Anlässen backte. weiterlesen...
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»Backen & Backtrends«
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Andrea Natschke-Hofmann - Backen aus dem Obstgarten
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1. Auflage 2018
Format 19 x 24 cm
136 Seiten
Hardcover
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1248-0
auch als ebook erhältlich
Neuerscheinung
Andrea Natschke-Hofmann

Backen aus dem Obstgarten

Mit Genuss durchs ganze Jahr

Was gibt es Köstlicheres als einen frisch gebackenen Kuchen mit Früchten direkt vom Markt oder aus dem Garten? In jedem der saisonal gegliederten Rezepte merkt man, dass Andrea Natschke-Hofmann das Backen wortwörtlich in die Wiege gelegt wurde: Die Food-Bloggerin stammt aus einer Bäckerfamilie, in der sie bereits als Kind ihre große Leidenschaft zum Backen entdeckte. Neue Rezepte und neu interpretierte Klassiker machen Lust auf mehr – egal ob himmlisches Backwerk mit Obst oder mit Gemüse.

Kosten Sie doch einfach mal die feinen Holunder-Mini-Gugl, die köstlichen Erdbeer-Donuts, die zart-säuerlichen Zitronen-Olivenöl-Küchlein, die ausgefallenen Rote-Bete-Muffins oder einen herzhaften Bärlauch-Hefezopf!
Autorin stammt aus Bäckerfamilie und hat das »Back-Gen« im Blut
Nach Jahreszeiten mit Obst und Gemüse backen
Neu interpretierte Klassiker und Backtrends
Innenabbildung von Backen aus dem Obstgarten Innenabbildung von Backen aus dem Obstgarten
Innenabbildung von Backen aus dem Obstgarten
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backenKuchenBlogEssenGenuss
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