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Hildegard Möller
Frische Kräuterdrinks
Hildegard Möller: Frische Kräuterdrinks
Zitronenmelisse, Koriander und Thymian gehören heute nicht mehr nur ins Essen, sondern sind inzwischen auch in der Barszene eine beliebte Zutat beim Mixen von Cocktails und Drinks. Die einmaligen Rezeptmischungen von Saft, Alkohol und Kräutern verleihen den innovativen Drinks eine Extra-Portion Aroma. weiterlesen...
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Antonio Ricci im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Antonio Ricci
Antonio Ricci ist der Koordinator des für das Buch verantwortlichen Autorenteams. Er lehrt Landwirtschaftstechnik an der Universität Rimini und ist leitender Herausgeber der Zeitschrift »L’olivo e l’olio«.
Alle Titel von Antonio Ricci im Jan Thorbecke Verlag
Titel: 1 bis 1
von insgesamt 1
Seiten:
 1 
Cover Name Preis
Die Olive und ihr Öl
Antonio Ricci
Die Olive und ihr Öl
Ein Streifzug durch Italien

Köstliches Olivenöl und die Mittelmeerküche gehören untrennbar zusammen! Dieses reich bebilderte Buch nimmt den Leser mit auf eine Reise durch italienische Landschaften, in denen seit Jahrhunderten Olivenbäume angepflanzt werden, und berichtet von Anbau, Ernte und Verarbeitung der Oliven.

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