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Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

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Sabrina Fauda-Rôle
One Pot Pasta
Schnelle Nudelgerichte aus einem Topf
Sabrina Fauda-Rôle: One Pot Pasta
Das Konzept: Wir kochen alles im selben Topf zur selben Zeit: Die rohen Nudeln hineingeben, das Gemüse, die Gewürze, das Öl, und alles zusammen garen lassen. Die Nudeln ziehen wie in einer Brühe. Kurz abgießen, und man hat ein tolles Nudelgericht voller Aroma, einfach und ohne Aufwand. weiterlesen...
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Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
<<< Titel 116 von 161 in der Kategorie
»Essen & Trinken«
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Paul Simon - Zum Dahinschmelzen
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3. Auflage 2015
Format 19 x 19 cm
64 Seiten
mit zahlreichen Fotos
Hardcover
ISBN: 978-3-7995-0231-3
Paul Simon

Zum Dahinschmelzen

Kleine Kuchen mit flüssigem Kern

Wer sie einmal probiert, ist ihnen schnell verfallen: Kuchen mit flüssigem Kern sind eine ganz besondere Leckerei aus Frankreich, wo sie »moelleux« oder »fondants« genannt werden. Man isst sie am besten warm, wenn sie aus dem Ofen kommen. Wenn der Löffel die äußere Kruste durchbricht, quillt die duftende, warme Creme aus dem Kuchen hervor. Dabei beschränkt sich das Grundrezept nicht auf den klassischen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern: Karamell- oder Fruchtcremes bilden 30 köstliche Variationen.
Das erste Buch zum neuen Trend aus Frankreich
Ein ganz besonderes Dessert
Für Gastgeber, die ein »Aah« von ihren Gästen hören wollen
Fotos von der international bekannten Food-Fotografin Akiko Ida
Schlagwörter für dieses Produkt:
KuchenSchokoladeLebensgenussSüßspeisenFrankreich
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