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Gartenparadiese
Ein Spaziergang in die verzauberte Welt der geistlichen und weltlichen Gärten des Mittelalters, in einen Zufluchtsort voll symbolischer und spiritueller Bedeutung. Zeitgenössische Abbildungen laden ein zwischen Rosen und Akelei zu verweilen, wo Drachen und Einhörner sich tummeln und Alraunen wachsen. |
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Liebespaare
Tristan und Isolde, Abaelard und Heloise - wer kennt sie nicht, die berühmten Beispiele mittelalterlicher Liebe? Diese und andere, bekannte und weniger bekannte Paare aus dem Mittelalter begegnen uns in diesem Büchlein in Text und Bild. Eine Reise in die Welt der Minne, der Troubadoure, Ritter und Burgfräulein. |
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Thorbeckes kleine Gewürzkunde
Muskatnuß und Paprika, Salbei und Basilikum – was wären unsere Gerichte ohne die richtigen Gewürze, die ihnen erst das besondere Aroma verleihen? Während einige von ihnen bei uns einheimisch sind, haben andere schon einen langen Weg hinter sich, wenn sie schließlich auf unsere Märkte kommen. |
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Paradiesapfel und Pastorenbirne
Gravensteiner, Berner Rosenapfel, Graf Althanns Reneklode … Die verführerischen Namen altbewährter Obstsorten stehen für die Zeit der Spalierbäume und Streuobstwiesen. Als Obst noch kein Industrieprodukt war, hatte jede Sorte ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre spezielle Verwendung als Tafel-, Most- oder Dörrfrucht. |
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Blumengrüße
Der Zauber bunter Blüten schlägt jeden in seinen Bann. Wie ein farbenprächtiger Blumenstrauß stellt dieses Büchlein die schönsten Blüten in prächtigen historischen Abbildungen zusammen und erzählt etwas über ihre Bedeutung, ihre Farben und ihre Magie. |
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