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Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

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Emily Jonzen
Kokosnuss
40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie
Emily Jonzen: Kokosnuss
Die Kokosnuss hat sich ihren Ruf als Superfood mehr als verdient, denn sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise enthält Kokoswasser derart viele Phosphate und natürliche Elektrolyte, dass es ein bevorzugtes Regenerationsgetränk für Sportler ist, und Kokosmehl ist eine hervorragende glutenfreie Ballaststoff- und Proteinquelle. weiterlesen...
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Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
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Jenny Linford - Tomate
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1. Auflage 2016
Format 19 x 24 cm
160 Seiten
Hardcover
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-0682-3
Jenny Linford

Tomate

Kochen - Braten - Einmachen

Was wäre unsere Küche ohne Tomaten? In beeindruckender Farb-, Sorten- und Geschmacksvielfalt leuchten sie uns im Garten oder auf dem Markt entgegen und warten darauf, von uns pur genossen, gekocht, gebraten oder eingemacht zu werden.

Die erfahrene Kochbuchautorin Jenny Linford zeigt in mehr als 75 köstlichen internationalen Rezepten, wie vielseitig die Tomate verwendet und kombiniert werden kann. Ob als Haupt- oder Nebendarstellerin, ob in der italienischen, marokkanischen oder indischen Küche – mit ihrer charakteristischen Mischung aus Süße und Säure brilliert die Tomate in den verschiedensten Gerichten. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie die Tomatenzeit in vollen Zügen!
Die besten Tomaten-Rezepte aus aller Welt
Mit Informationen zum Tomatenanbau, zu alten Tomatensorten, Tomatenzüchtern und Tomatenfesten
Ein wunderbares Geschenk für Tomatenliebhaber!
Innenabbildung von Tomate Innenabbildung von Tomate
Innenabbildung von Tomate
REZENSIONEN
»Gour-med«, #5-6/2016
»... Wer dieses Buch nicht kennt, weiß nicht, was man aus Tomaten alles machen kann.«

alle Rezensionen 

Blog »Kleines Kulinarium«, April 2016
»... Wenn ihr Tomaten genauso liebt wie ich, dann werft beim nächsten Besuch in der Buchhandlung einen genaueren Blick ins Buch. Meine Empfehlung habt ihr!«
Schlagwörter für dieses Produkt:
kocheneinmachen & konservierenGemüse
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