Jan Thorbecke Verlag Lebensart im Jan Thorbecke Verlag Geschichte im Jan Thorbecke Verlag Die Verlagsgruppe mit Sinn für das Leben
 
zur erweiterten Suche  
Ihr Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer.
Unser aktueller Lesetipp
Ans Meer
Gedichte

Ans Meer

Das Meer – unfassbar groß und gewaltig, gleichzeitig gefährlich und anziehend: Es ist eine ganz besondere Faszination, die viele Menschen immer wieder ans Meer zieht.
Lesen Sie weiter ...
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
<<< Titel 55 von 72 in der Kategorie »Garten & Pflanzen« >>>
136 S., mit 52 farbigen Abb.
gebunden mit Schutzumschlag
13 x 21,3 cm
2006
Dieser Titel ist vergriffen - keine Nachauflage!
ISBN: 978-3-7995-3521-2
€ 16,90*

PDF-Dateigröße: 856 kB

Thorbeckes kleine Gewürzkunde
Herkunft und Verwendung der Gewürze

Muskatnuß und Paprika, Salbei und Basilikum – was wären unsere Gerichte ohne die richtigen Gewürze, die ihnen erst das besondere Aroma verleihen? Während einige von ihnen bei uns einheimisch sind, haben andere schon einen langen Weg hinter sich, wenn sie schließlich auf unsere Märkte kommen. »Thorbeckes kleine Gewürzkunde« erklärt Herkunft, Verwendung und medizinische Wirkung einheimischer und exotischer Gewürze und gibt Anregungen zum Ausprobieren und Genießen. Stimmungsvolle historische Abbildungen ergänzen die kurzen, leicht verständlichen Texte.
  • zum Genießen und Schwelgen
  • für Meister- und Hobbyköche
  • für alle Freunde von Küchenpflanzen
Titel, die mit diesem Titel von unseren Kunden bestellt wurden:
Liebes, leichtes, luft’ges Ding Liebes, leichtes, luft’ges Ding

Schmetterlinge – das sind hauchzarte, wunderschöne Kreaturen, die gerade wegen ihrer Vergänglichkeit Symbol für Frühling und Schönheit sind. Ihre sanft schimmernden Flügel inspirierten manch einen Dichter zu anrührenden Gedichten.
Vanillekipferl und Wundernüsschen Vanillekipferl und Wundernüsschen

Mandelprinten, Möppchen, Bärentatzen, Springerle, gefüllte Schokozungen oder Florentiner – die fantasievoll klingenden Plätzchennamen lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die 30 leckersten Plätzchenrezepte sind in diesem Bändchen für Sie zusammengestellt.
Makronen und Husarenkrapfen Makronen und Husarenkrapfen

Altbekannte und ungewohnte Plätzchensorten geben sich hier ein Stelldichein. Sie werden mit leicht nachzubackenden Rezepten und mit appetitanregenden Fotos vorgestellt.
Kräutergärtlein Kräutergärtlein

Dieser Titel ist vergriffen - eine Nachauflage unbestimmt. Bestellungen werden aber vorgemerkt.
Rosmarin, Melisse und Lavendel – Kräuter bereichern unsere Küche und erfüllen unsere Gärten mit ihrem Duft. Ihre Heilkraft wurde von alters her genutzt. Aberglauben und zahlreiche Sagen spinnen sich um verschiedene Kräuter. In diesem bezaubernden Bändchen werden mit unterhaltsamen Texten, nostalgischen Abbildungen und stimmungsvollen Fotos zahlreiche Kräuter und ihre Geschichten dargestellt.
Annabelle Fagner / Tilmann Schempp: Kräuterwissen weiser Frauen Kräuterwissen weiser Frauen

Weise, kräuterkundige Frauen, die ihre besonderen Kenntnisse zum Wohl der Menschen einsetzten, gab es zu allen Zeiten. Doch nur von manchen ist ihr Wissen überliefert. Annabelle Fagner und Tilmann Schempp folgen der Spur der Druidinnen, Hebammen, Ärztinnen, Apothekerinnen und gelehrten Frauen.
Patmos Verlag
Verlag am Eschbach
Matthias Grünewald Verlag
Jan Thorbecke Verlag
Schwabenverlag
Nehmen Sie Platz und genießen Sie die Angebote unserer Verlage
Verlagsgruppe Patmos
GENIESSEN
VERSCHENKEN
BEDENKEN

Lebe gut - Ihr Kundenmagazin der Verlagsgruppe Patmos
Es liegt was in der Luft ...
Jan Thorbecke Verlag
Ein Unternehmen der Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Senefelderstraße 12 · D-73760 Ostfildern
Telefon: +49 (0) 711 44 06-0 · Fax: +49 (0) 711 44 06-199
Vorstand: Ulrich Peters · Vorsitzender des Aufsichtsrats: Dr. Clemens Stroppel
Registergericht Stuttgart, HRB 210919 · USt.-Id.Nr.: DE 147 799 617
Kontakt | Sitemap | AGB | Versandkosten | Datenschutz | Impressum