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Kristina Strand
Apfelrot & Birkenweiß
Weihnachtsdeko aus dem Norden
Kristina Strand: Apfelrot & Birkenweiß
Wenn es auf Weihnachten zugeht, ist die Lust zu dekorieren am allergrößten, und für diejenigen, die neue Inspiration suchen, ist Kristina Strands Buch ein richtiger Sack voller Geschenke. Hier findet man alles, was man braucht, um in Weihnachtsstimmung zu kommen. weiterlesen...
Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
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Christelle Huet-Gomez - Kuchen steht Kopf!
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lieferbar
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inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten
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1. Auflage 2017
Format 19 x 19 cm
72 Seiten
Hardcover mit Spotlack
mit zahlreichen Fotos
ISBN: 978-3-7995-1199-5
auch als ebook erhältlich
Christelle Huet-Gomez

Kuchen steht Kopf!

33 Rezepte für Upside Down Cakes

Umgedrehte Rührkuchen – Upside Down Cakes genannt – sind der neue Backtrend aus Frankreich und den USA. Wie bei einer Tarte Tatin wird das Obst am Boden der Form in Zucker angebräunt, bis es einen herrlichen Karamellgeschmack und eine schön knusprige Oberfläche bekommt.

Gleichzeitig gart darüber ein saftiger Rührkuchenteig, der dann nach dem Backen im Hand- bzw. Formumdrehen den Boden des Kuchens bildet. So entstehen schnell und einfach leckere Kuchen mit Wow-Effekt. Außerdem lassen sich so auch Zitrusfrüchte mit ihrer gesunden Schale ganz wunderbar kandieren und zu köstlichen Kuchen verarbeiten.
Supereinfache Rezepte mit tollen Effekten
Das erste Buch zum Trendthema umgedrehte Kuchen
Von der Bestseller-Autorin von »Zauberkuchen« und »Kuchen fast ohne Teig«
Innenabbildung von Kuchen steht Kopf! Innenabbildung von Kuchen steht Kopf!
Innenabbildung von Kuchen steht Kopf!
Schlagwörter für dieses Produkt:
KuchenbackenFrüchteGemüseTrend
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