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Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

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Aikman-Valerie Smith
Pfeffer
Über 45 Rezepte für feurigen Genuss
Aikman-Valerie Smith: Pfeffer
Ob aromatische Schärfe, geschmackliche Tiefe oder ein ungewöhnlicher Gaumenkitzel auf süßen Speisen – Pfeffer verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Dabei ist Pfeffer nicht gleich Pfeffer. Verschiedene Sorten haben ganz unterschiedliche Aromen, und so vielfältig wie die Anwendungen dieses wunderbaren Gewürzes sind auch die hier versammelten Rezepte. weiterlesen...
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
Irene Krauß im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Irene Krauß
Dr. Irene Krauß ist Kunsthistorikerin und Heimatkundlerin. Sie veröffentlichte einiges über das regionale Brauchtum, unter anderem »Gelungen geschlungen« über die Geschichte der Brezel.
Alle Titel von Irene Krauß im Jan Thorbecke Verlag
Titel: 1 bis 1
von insgesamt 1
Seiten:
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Cover Name Preis
Seelen, Brezeln, Hungerbrote
Irene Krauß
Seelen, Brezeln, Hungerbrote
Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg

Seelen und Brezeln, Genetztes und Kimmicher – die Vielfalt der Brotsorten in Baden und Württemberg ist gewaltig. Insbesondere die regionalen Gebäckspezialitäten wie Reutlinger Mutscheln, Langenburger Wibele oder das Ulmer Zuckerbrot machen dabei diesen Reichtum aus.

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