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Ein Abend am Kamin
Wenn ein böiger Wind ums Haus pfeift und Schneeflocken fallen, ist es da nicht am schönsten in der warmen Küche, um die Düfte, die aus dem Backofen kommen, zu genießen? Kalte Tage und lange, dunkle Abende sind wie gemacht, um zu Hause zu bleiben und sich mit Familie und Freunden bei wärmendem, deftigen Essen um den Tisch zu versammeln. |
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Äpfel und Birnen
Fast alle Menschen mögen Äpfel, und die Geschmacksvielfalt der erhältlichen Sorten ist erstaunlich. Mit ihnen wie auch mit Birnen lassen sich viele köstliche Mahlzeiten auf den Tisch bringen.
Die fünf Kapitel dieses Buches spiegeln die unglaubliche Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten von süß über herzhaft und pikant wider und machen Lust auf diese fruchtigen Genüsse. |
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Herbstromantik
Herbst – das ist die Zeit strahlender Farben und weichen Lichts, sanft fließender Nebel und zarter Melancholie. Kein Wunder also, dass gerade die Dichter der Romantik uns zahlreiche zauberhafte Herbstgedichte hinterlassen haben. Die schönsten sind in diesem liebevoll gestalteten Büchlein versammelt, zusammen mit stimmungsvollen Herbstfotos. |
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Verrines
Chic und praktisch – aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce – im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. |
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Es knistert im Kamin
Wenn es draußen kalt wird, kann man es sich drinnen umso besser gemütlich machen – auf der Ofenbank, vor dem Kamin oder mit einer warmen Decke auf dem Sofa. Für die richtige Wärme in der Seele sorgen die wunderschönen Gedichte in diesem Büchlein. |
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