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Buch der Woche
Emily Jonzen
Kokosnuss
40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie
Emily Jonzen: Kokosnuss
Die Kokosnuss hat sich ihren Ruf als Superfood mehr als verdient, denn sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise enthält Kokoswasser derart viele Phosphate und natürliche Elektrolyte, dass es ein bevorzugtes Regenerationsgetränk für Sportler ist, und Kokosmehl ist eine hervorragende glutenfreie Ballaststoff- und Proteinquelle. weiterlesen...
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eBooks
Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

Veranstaltungen
Unsere nächsten Autoren-Veranstaltungen auf einen Blick:
Joachim Kremer
08.02.2018 in Stetten
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
Unsere eBooks
eBooks: 81 bis 90
von insgesamt 102
Seiten:
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Cover Name
Thorbeckes kleine Pralinen-Manufaktur 
Thorbeckes kleine Pralinen-Manufaktur
 
Ob nun italienische Schokoladentrüffel, Espresso-Pralinen oder Cranberry-Eiskonfekt – Pralinen sind edel und verführerisch. Dass sie deshalb nicht unbedingt schwierig selbst zu machen sein müssen, zeigt dieses wunderschön aufgemachte Geschenkbuch. Schwelgen Sie in Schokolade, genießen Sie das fruchtige Aroma von sonnenverwöhnten Orangen.

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Markus Wagner: Hokkaido, Zucchini und Co. 
Markus Wagner
Hokkaido, Zucchini und Co.
Meine besten Kürbisrezepte
 
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Hierzulande schon fast vergessen, war der Kürbis früher ein Liebling in Großmutters Küche, die ihn in unzähligen Variationen zuzubereiten wusste. Doch mittlerweile erlebt er sein kulinarisches Comeback: Von einem ehemals einfachen Essen für arme Leute ist der Kürbis zu einer Delikatesse geworden, die an Vielseitigkeit kaum zu überbieten ist.

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Stefanie Knorr: Süßes im Glas 
Stefanie Knorr
Süßes im Glas
Raffinierte Ideen für Kuchen und Desserts
 
Apfeltraum mit karamellisierten Mandeln, Espresso-Panna-Cotta oder Schwarzwälder Biskuittörtchen – Sie werden erstaunt sein, dass die kleinen Köstlichkeiten noch einmal so gut schmecken, wenn sie in zauberhaften Gläsern und Tassen angeboten werden. Die raffinierten Ideen für Kuchen und Desserts sind alle praxiserprobt und machen große Lust auf die nächste Einladung zum Kaffee.

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Sabine Fuchs / Susanne Heindl: Weihnachts-Geschenke aus der Küche 
Sabine Fuchs / Susanne Heindl
Weihnachts-Geschenke aus der Küche
 
Bratapfelaufstrich, Kumquatchutney, Limettenöl, Chili-Parmesan-Plätzchen, Orangentrüffel oder Schokocookies – jede dieser Leckereien klingt köstlicher als die andere und wird garantiert für »Ah«- und »Oh«-Rufe bei den Beschenkten sorgen. Zaubern Sie Ihren Lieben etwas Einzigartiges, Nur-Für-Sie-Gemachtes zu Weihnachten und zeigen Sie ihnen, dass sie etwas ganz Besonderes für Sie sind.

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Smoothies 
Smoothies
Lecker – fruchtig – schnell gemacht
 
Smoothies – sanft und fruchtig auf der Zunge, sind sie ein Genuss für den Gaumen und zugleich ein Vitaminstoß für den Körper: In den pürierten Früchten bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten als im bloßen Saft. Und für selbst gemachte Smoothies aus frischen Zutaten gilt das ganz besonders!

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Verrines 
Verrines
Köstliches im Glas
 
Chic und praktisch – aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce – im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen.

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Anke von Heintze / Hester Wilde: Apfelliebe 
Anke von Heintze / Hester Wilde
Apfelliebe
Köstliche Rezepte mit Äpfeln – von der Suppe bis zum Dessert
 
Wir lieben Äpfel! In herzhaften Gerichten, Obstkuchen, als Most, in selbstgemachter Konfitüre, zum Dessert oder einfach direkt vom Baum – jederzeit verführen sie uns mit ihrem süß-säuerlichen Aroma und sind ein erfrischender, gesunder Genuss.

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Hans-Dieter Otto: Arminius vs. Varus 
Hans-Dieter Otto
Arminius vs. Varus
Die Schicksalsschlacht im Teutoburger Wald
 
Zum 2000. Mal jährt sich im September 2009 die vielleicht berühmteste Schlacht der Deutschen: die Varusschlacht. Arminius und sein aus verschiedenen Germanenstämmen zusammengewürfeltes Heer traten am 11. September im Jahre 9 n. Chr. gegen einen übermächtig scheinenden Gegner, den römischen Feldherrn Varus und seine drei Legionen, an – und siegten!

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Annerose Sieck: Mystikerinnen 
Annerose Sieck
Mystikerinnen
Biographien visionärer Frauen
 
Kaum ein Aspekt der Frauengeschichte ist so spannend wie der der mittelalterlichen Frauenmystik. Zunächst ein Phänomen einzelner Frauen, entwickelte sich der Lebensstil »Mystik« vor allem im Spätmittelalter fast schon zu einem Massenphänomen. Während sich Mystikerinnen im deutschsprachigen Raum im Schutze der Kirche relativ frei entfalten konnten, wurde anderorts Frauen der Glaube zum Verhängnis.

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Annette Kretzschmar: Mein bunter Bio-Küchengarten 
Annette Kretzschmar
Mein bunter Bio-Küchengarten
Gärtnern für kreative Köche
 
Immer mehr Menschen sehnen sich heute nach natürlichen Lebensmitteln. Sie bereichern mit selbstgezogenen Pflanzen - ob im Garten oder auf dem Balkon - ihr Nahrungsangebot und freuensich an den gesunden Kräutern oder Gemüsesorten. Ein Küchengarten ist die ideale Möglichkeit, die ganze Familie mit gesundem, saisonalem Genuss zu versorgen.

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