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Lieblingsrezepte rund um die rote Frucht
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Kaum eine andere Frucht ist so vielseitig einsetzbar: in leckeren Getränken, warmen und kalten Suppen bis hin zu Saucen, Dips und Salsas. Sie darf einfach auf keinem Speiseplan fehlen: die Tomate! Genießen Sie die neue Saison mit himmlisch leckeren Rezepten rund um die beliebte Beerenfrucht! weiterlesen...
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Christine Amalia Bischoff im Jan Thorbecke Verlag
Biographie von Christine Amalia Bischoff
Geboren in der Umgebung Nürnbergs, studierte Christine Amalia Bischoff Geschichte, Deutsch und Psychologie an der Universität Erlangen. Seit der Promotion hat sie sich ganz auf die mittelalterliche Geschichte konzentriert; ein Schwerpunkt lag dabei stets auf dem Klosterwesen. Die Rückbesinnung auf das Kräuterwissen der eigenen Großmutter weckte ihre wissenschaftliche Neugierde auf die Schätze mittelalterlicher Klostergärten, Klosterapotheken und Kräuterbücher.
Alle Titel von Christine Amalia Bischoff im Jan Thorbecke Verlag
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Cover Name Preis
Kräuterwissen aus dem Kloster
Christine Amalia Bischoff
Kräuterwissen aus dem Kloster

Mithilfe des klösterlichen Kräutergartens und des Wissens ihrer Vorgänger aus der Antike waren mittelalterliche Mönche und Nonnen in der Lage, viele menschliche Gebrechen zu lindern und teilweise sogar zu heilen, und so wurden die Klostergärten zu mittelalterlichen Zentren der Medizin und der Naturheilkunde.

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