Jan Thorbecke Verlag Lebensart im Jan Thorbecke Verlag Geschichte im Jan Thorbecke Verlag Die Verlagsgruppe mit Sinn für das Leben
 
zur erweiterten Suche  
eBooks bei Thorbecke
eBooks
Buch der Woche
Marco Iwanzeck
Dresden à la carte
Entstehung und kulinarische Einordnung der Restaurantkultur 1800 bis 1850
Reihe C - Historische Forschungen zur exquisiten Küche, Band 3
Marco Iwanzeck: Dresden à la carte
In Dresden entstanden Restaurants, in denen man à la carte speisen konnte, seit den 1820er Jahren in Geselligkeitsvereinen und Hotels. Zu diesem Zeitpunkt hatte in Europa die exquisite Kochkunst der Moderne bereits begonnen, den Eigengeschmack der Hauptzutaten zu betonen. Diese kulinarische Ästhetik beeinflusste auch das Speisenangebot in den Restaurants. weiterlesen...
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.
<<< Titel 4 von 16 in der Kategorie
»Archäologie und Geschichte«
>>>
Erik Beck / Eva-Maria Butz / Martin Strotz / Alfons Zettler / Thomas Zotz (Hg.) - Burgen im Breisgau
Download des Covers in verschiedenen Auflösungen Leseprobe als PDF mit 107 kB einsehen
lieferbar
€ 69,00
inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten
  x 
1. Auflage 2012
Format 19 x 27,5 cm
448 Seiten
mit etwa 250 Abbildungen
Leinenband mit Schutzumschlag
ISBN: 978-3-7995-7368-9
Erik Beck / Eva-Maria Butz / Martin Strotz / Alfons Zettler / Thomas Zotz (Hg.)

Burgen im Breisgau

Aspekte von Burg und Herrschaft im überregionalen Vergleich

Reihe: Archäologie und Geschichte, Band 18
Freiburger Forschungen zum ersten Jahrtausend in Südwestdeutschland
Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus mehreren Nationen und Disziplinen fanden sich vom 10. bis 13. März 2009 im ehemaligen Cluniazenserpriorat St. Ulrich bei Bollschweil ein, um über Aspekte der mittelalterlichen Adelsburg zu diskutieren. Eingeladen hatte die Projektgruppe »Die Burgen im mittelalterlichen Breisgau« an der Universität Freiburg i.Br. und an der TU Dortmund, welche das Ziel verfolgt, die oberrheinischen Burgen zu erfassen, zu beschreiben und in ihren landesgeschichtlichen Kontext zu stellen. Dabei wurden erstmals die Ergebnisse der langjährigen Forschungen in fünf thematischen Blöcken zusammengefasst und überregional verglichen.

Mit Beiträgen von Erik Beck, Boris Bigott, Eva-Maria Butz, Lukas Clemens, Luisa Galioto, Holger Grönwald, Bertram Jenisch, Thilo Jordan, Stefan King, Jacky Koch, Heinz Krieg, Jürgen Krüger, Wendy Landewé, Cord Meckseper, Berhard Metz, Hans Ulrich Nuber, Matthias Reinauer, Volker Rödel, Sigrid Schmitt, Heiko Steuer, Matthew Strickland, Martin Strotz, Olaf Wagener, Tobie Walther, Werner Wild, Alfons Zettler, Thomas Zotz.
Kunden kauften mit diesem Titel auch:
Thomas Zotz:
Thomas Zotz
Der Breisgau und das alemannische Herzogtum
Zur Verfassungs- und Besitzgeschichte im 10. und beginnenden 11. Jahrhundert
Hans Ulrich Nuber / Karl Schmid / Heiko Steuer / Thomas Zotz:
Hans Ulrich Nuber / Karl Schmid / Heiko Steuer / Thomas Zotz (Hg.)
Römer und Alamannen im Breisgau
Studien zur Besiedlungsgeschichte in Spätantike und frühem Mittelalter
Michael Matzke:
Michael Matzke
Daibert von Pisa
Zwischen Pisa, Papst und erstem Kreuzzug
Patmos Verlag
Verlag am Eschbach
Matthias Grünewald Verlag
Jan Thorbecke Verlag
Schwabenverlag
Nehmen Sie Platz und genießen Sie die Angebote unserer Verlage
Verlagsgruppe Patmos
GENIESSEN
VERSCHENKEN
BEDENKEN

Lebe gut - Ihr Kundenmagazin der Verlagsgruppe Patmos
»Bringen Sie Ihr Leben
in den grünen Bereich«
Lebe gut bei Facebook
Jan Thorbecke Verlag
Ein Unternehmen der Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Senefelderstraße 12 · D-73760 Ostfildern
Telefon: +49 (0) 711 44 06-0 · Fax: +49 (0) 711 44 06-199
Vorstand: Ulrich Peters · Vorsitzender des Aufsichtsrats: Dr. Clemens Stroppel
Registergericht Stuttgart, HRB 210919 · USt.-Id.Nr.: DE 147 799 617
Kontakt | Sitemap | AGB | Versandkosten | Widerruf | Datenschutz | Impressum