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Buch der Woche
Emily Jonzen
Kokosnuss
40 unwiderstehliche Rezepte voller Energie
Emily Jonzen: Kokosnuss
Die Kokosnuss hat sich ihren Ruf als Superfood mehr als verdient, denn sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, beispielsweise enthält Kokoswasser derart viele Phosphate und natürliche Elektrolyte, dass es ein bevorzugtes Regenerationsgetränk für Sportler ist, und Kokosmehl ist eine hervorragende glutenfreie Ballaststoff- und Proteinquelle. weiterlesen...
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Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

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08.02.2018 in Stetten
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Alle Titel zu »Beeren« im Jan Thorbecke Verlag  
Titel: 1 bis 6
von insgesamt 6
Seiten:
 1 
Cover Name Preis
Marmeladen & Curds
Marmeladen & Curds
Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Egal ob aus dem eigenen Garten, vom Markt oder aus Wildsammlung – wenn der Duft frischer Früchte durch die Küche zieht, werden wir kreativ: Wir kombinieren heimische und exotische Früchte, Obst und Gemüse, und wagen uns an ganz neue Kreationen.

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€ 8,99*
Beerenstark!
Kathrin Ertl
Beerenstark!
Süßes aus heimischen Beeren

Sommerzeit ist Beerenzeit! Die Vielfalt an Beeren lässt eigentlich keine Wünsche offen: Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren harmonieren mit sahnigen Cremes oder knusprigen Streuseln und setzen einen fruchtigen Kontrapunkt.

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€ 12,99*
Smoothies
Smoothies
Lecker – fruchtig – schnell gemacht
Reihe: Thorbeckes Kleine Schätze

Smoothies – sanft und fruchtig auf der Zunge, sind sie ein Genuss für den Gaumen und zugleich ein Vitaminstoß für den Körper: In den pürierten Früchten bleiben mehr wertvolle Inhaltsstoffe erhalten als im bloßen Saft. Und für selbst gemachte Smoothies aus frischen Zutaten gilt das ganz besonders!

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€ 8,90*
Genuss im Glas
Gloria Nicol
Genuss im Glas
Die 100 besten Rezepte für Marmeladen, Gelees, Chutneys und Co.

Selbst gemachte Erdbeermarmelade zum Frühstück, eigenes Rhabarberkompott, herrlich erfrischender Fruchtsirup aus sommerlichen Früchten, pikante Chutneys als i-Tüpfelchen des gelungenen Essens – nicht nur in früheren Zeiten, als Einmachen fester Bestandteil des Lebens war, sondern auch heute gehören diese Dinge untrennbar zum Lebensgenuss.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 17,90*
Zimtduft und warmer Apfelkuchen
Zimtduft und warmer Apfelkuchen
Fruchtige Köstlichkeiten für die kalte Jahreszeit

Was gibt es Schöneres, als eine fruchtige Süßspeise selbst zu backen und noch ofenwarm Freunden zu servieren, während draußen die kalten Temperaturen das Thermometer nach unten treiben? Ob nach Zimt duftend, in köstlichem Fruchtsaft brodelnd oder mit knusprigen Streuseln überbacken, Äpfel, Brombeeren, Birnen, Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen und ihre anderen fruchtigen Brüder und Schwestern sind verführerische Begleiter durch kalte, dunkle Tage.

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Dieser Titel ist vergriffen.
keine Nachauflage!
€ 19,90*
Konfitüren, Chutneys & Gelees
Konfitüren, Chutneys & Gelees
Über 100 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse

Am besten schmecken die Erdbeeren im Frühsommer und die Pflaumen direkt vom Baum. Während man zur Erntezeit in ihrer Fülle fast ertrinkt, heißt es den Rest des Jahres darben – oder einmachen. In über 100 Rezepten bietet dieses Buch die besten Ideen für süßes und herzhaftes Eingemachtes – von Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Curds bis hin zu Chutneys und Relishes.

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Dieser Titel ist vergriffen!
€ 19,90*
Titel: 1 bis 6
von insgesamt 6
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