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Anke von Heintze / Hester Wilde - Apfelliebe
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1. Auflage 2014
Format 16 x 21 cm
104 Seiten
mit zahlreichen Fotos
Hardcover
ISBN: 978-3-7995-0549-9
auch als ebook erhältlich
Anke von Heintze / Hester Wilde

Apfelliebe

Köstliche Rezepte mit Äpfeln – von der Suppe bis zum Dessert

Wir lieben Äpfel! In herzhaften Gerichten, Obstkuchen, als Most, in selbstgemachter Konfitüre, zum Dessert oder einfach direkt vom Baum – jederzeit verführen sie uns mit ihrem süß-säuerlichen Aroma und sind ein erfrischender, gesunder Genuss. Wenn im Herbst die Apfelbäume überreichlich tragen und die Ernte verspeist werden will, brauchen wir viele Anregungen, diese rotbäckigen Vitaminbomben zu kulinarischen Köstlichkeiten zu verarbeiten.

Hier finden Sie eine Fülle von herzhaften bis süßen Rezepten und dazu passende Tipps. Ob pikanter Apfelauflauf, Ente mit Calvadosäpfeln, gefüllte Äpfel mit Salbeignocchi, Apfelbeignets, Apfelchutney oder Apfel-Rosmarin-Eis – jedes der Rezepte schmeckt noch köstlicher als das vorhergehende.
Was tun mit der großen Apfelernte? Die leckersten Ideen mit der köstlichen Frucht
Süße und herzhafte Rezepte – da ist für jeden Gaumen etwas dabei
Die Autorin Anke von Heintze ist Teilnehmerin des »Perfekten Dinners« auf VOX
Innenabbildung von Apfelliebe Innenabbildung von Apfelliebe
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EssenFrüchteGenuss
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