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Deutscher Gartenbuchpreis 2017

Deutscher Gartenbuchpreis 2017
2. Platz in der Kategorie »Bestes Buch zur Gartenprosa & Lyrik«
Ute Studer
Honigbiene küsst Storchschnabel
Neue Geschichten aus dem Alltag einer Gärtnerin


Ute Studer bei der Preisverleihung

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Buch der Woche
Ich wünsche mir ein Schaukelpferd
Die schönsten Weihnachtsgedichte- und geschichten
Ich wünsche mir ein Schaukelpferd
Weihnachten ist das schönste Fest im Jahr. Köstlicher Plätzchenduft dringt aus dem Ofen, es riecht nach Orangen, Zimt und Tannennadeln und am Weihnachtsbaum funkeln bunte Kugeln und Lichter. Kein Wunder, dass viele Dichterinnen und Dichter den ganz besonderen Zauber der Advents- und Weihnachtszeit in ihren Gedichten und Geschichten festgehalten haben. weiterlesen...
Infobriefe
Unsere Infobriefe Lebensart und Geschichte informieren Sie rund 4-6 mal jährlich über unsere Neuerscheinungen. Wählen Sie hier Ihre Themenbereiche aus.

Backen im Advent

Köstliche Weihnachtsbäckerei

Zimtstern und Zitronenküsschen
Zimtstern und Zitronenküsschen
Das himmlische Weihnachtsbackbuch

Köstliche Gerüche durchströmen schon in der Adventszeit das Zuhause. Es riecht nach Kardamom und Vanille, nach Zimt, Nelken und Lebkuchen. Eindeutig: Hier werden köstliche Leckereien für die Advents- und Weihnachtszeit gebacken. Bei diesen hat jeder seine Favoriten, die es jedes Jahr einfach geben muss! Doch es macht mindestens genauso viel Spaß, etwas Neues auszuprobieren.

Wie wäre es also mal mit Klassiker-Variationen wie den Vanillekipferln mit Orangen-Mohn-Zucker oder mit den würzigen Ingwer-Spitzbuben? Oder verwöhnen Sie Familie und Freunde mit köstlichen Marzipan-Kirsch-Rauten und süß-sauren Lemon-Curd-Herzen.

Mit den vielen himmlisch leckeren Rezepten in diesem Buch sind Sie für jeden weihnachtlichen Nasch-Bedarf gewappnet – ob köstliche Plätzchen und Kekse für den Weihnachtsteller, wunderschön verzierte Lebkuchen zum Verschenken, Mini-Kuchen oder Cupcakes für den Adventstee mit Freundinnen oder einen himmlisch leckeren Kuchen für das Weihnachtsfest. Fröhliches Backen und Genießen!

Über 80 Rezepte für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, weihnachtliche Torten, Cupcakes und Kuchen
Jedes Rezept ist mit einem wunderschönen Foto bebildert und liebevoll mit weihnachtlichen Motiven illustriert!
Viele Klassiker mit neuem Dreh!

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Mit 24 Genießer-Rezepten durch den Advent


Thorbeckes Adventskalender
Thorbeckes Adventskalender
24 Winterwohlfühlrezepte für Genießer

Adventszeit ist Genießerzeit! Ob geliebte Klassiker wie Bratapfel oder heiße Schokolade, Köstlichkeiten aus der Weihnachtsbäckerei, himmlische Desserts, wärmende Suppen und Aufläufe oder edle Festtagsgerichte – im Advent gibt es nichts Schöneres, als sich das Warten auf Weihnachten mit allerlei Leckereien zu versüßen.

In diesem kulinarischen Adventskalender finden Sie für jeden Tag des Advents ein inspirierendes Rezept, mit dem Sie Ihre Familie und Freunde begeistern werden! Ungewöhnliche Gewürze und Zutatenkombinationen geben den Rezepten einen besonderen Dreh, der Genießerherzen höher schlagen lässt. Mit den 24 innovativen Winterwohlfühlrezepten wird die Vorweihnachtszeit zum kulinarischen Höhepunkt des Jahres!

24 inspirierende Winterwohlfühlrezepte für jeden Tag des Advents
Mit Ideen für ein edles Festtagsmenü zu Weihnachten
Ein wunderbares Geschenk für Genießer

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Naschen und sich dabei etwas Gutes tun!


Superfood-Cookies
Lucia Baumgärtner / Theresia Baumgärtner
Superfood-Cookies
Aus Liebe zum gesunden Naschen

Superfood-Cookies sind nicht nur herrlich knusprig im Geschmack, sondern auch noch gut für Körper und Seele! Die leckeren Kekse enthalten viele gesunde Zutaten, die uns Vitalität und schönes Aussehen verleihen. Jedes der köstlichen Rezepte verwendet mindestens ein Superfood wie Chiasamen, Acai-Beeren, Hanfsamen, Rohkakao oder Goji-Beeren.

Sie verzichten auf Weißmehl und weißen raffinierten Zucker – stattdessen kommen viele gesunde Vollkornmehle sowie getrocknete Früchte, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker zum Einsatz. Das bedeutet: endlich Naschen mit gutem Gewissen!

Superfoods sind der große Trend – und inzwischen in fast allen Supermärkten zu erhalten.
Naschen und gesunde Ernährung lassen sich endlich verbinden!

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Schwedische Leckereien zum Genießen und Verschenken


Süßes Fest!
Süßes Fest!
Schwedische Leckereien für Weihnachten

Zu Weihnachten gehört Naschwerk genauso dazu wie Schneemänner oder Christbaumschmuck. Wie wäre es zur Abwechslung mal mit schwedischen Plätzchen, Süßigkeiten und Gebäck zum Fest? Bei cremig-frischem Käsekuchen mit Glögg, saftigem Luciagebäck und zarten Mandelmuscheln kann sicher niemand widerstehen – und wenn es dann doch einmal zur Abwechslung etwas Herzhaftes sein darf, verwöhnt ein selbst gebackenes Mohnknäckebrot oder Safranbrötchen den Gaumen.

In diesem Buch sind die besten Rezepte aus der schwedischen Weihnachtsbäckerei versammelt, illustriert mit liebevoll arrangierten Fotos, die schon beim Hinschauen Lust aufs Backen machen.

Weihnachtliche Leckereien aus dem hohen Norden
Leicht zu backen

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